Berbisnis makanan itu gampang-gampang sulit. Saingannya banyak, tapi keuntungannya juga besar. Bisnis jenis ini tidak akan ketinggalan zaman, karena selalu dibutuhkan sepanjang zaman.
Ide bisnis makanan ini bervariasi. Pilihannya begitu banyak. Apakah ingin fokus ke penjualan camilan, makanan berat, minuman atau frozen food. Berikut ini beberapa ide bisnis makanan yang siapa tahu cocok untuk Anda coba.
Ide Bisnis Makanan Kekinian Terbaru Tahun 2022
- Makanan Berbahan Tepung Tapioka
Jenisnya begitu banyak. Mau saya sebutkan?
- Cireng, cireng nasi, cireng kerupuk dan jenis cireng yang lain
- Cimol
- Cirambay
- Cikur
- Cilok
- Bakso aci
- Cilor
Dan masih banyak lagi. Semuanya dibuat dengan tepung tapioka. Agar makin kekinian, Anda bisa mengkolaborasikan makanan berbahan tepung dengan keju mozarella, daging, atau sejenisnya.
- Soft Baked Cookies
Pada dasarnya ia adalah kue kering biasa, tapi di bagian dalam memiliki tekstur lembut, tidak keras seperti kue kering biasanya. Di dalam kue ini, biasanya berisi adonan saus coklat dan vanila.
Cobalah belajar membuatnya. Jika sudah layak dijual dan rasanya enak, kemudian jual lewat online maupun offline.
- Sambal Rumahan
Mengikuti jejak brand lokal bernama Nyambel, membuktikan bahwa jualan sambel pun bisa memberikan omset yang menjanjikan untuk Anda. Di samping itu, ada banyak jenis sambal yang bisa kita buat. Seperti sambal bawang, sambal terasi, sambal matah, sambal petai, sambal petis dan lain-lain.
Kemas di dalam wadah yang kekinian agar bisa bersaing dengan brand-brand lokal lainnya.
- Kerupuk Jengkol
Rasanya benar-benar gurih, enak, dan nagih. Di pasaran belum begitu banyak yang mencoba peluang bisnis ini. Agar berbeda dari kerupuk jengkol biasanya, buatlah tambahan variasi rasa yang unik. Misalnya kerupuk jengkol yang dipadukan dengan bumbu balado bertaburkan daun jeruk atau memakai bumbu yang lain.
- Bakso Goreng
Olahan ini paling cocok dijual di area pinggir jalan ditemani gerobak kecil. Boleh juga membuka usaha di depan rumah. Goreng bakso sampai mekar, tes kriuk lalu celupkan bakso tersebut ke dalam saos yang pedas. Coba lihat di sekitar Anda, riset pasar, apakah di daerah Anda sudah ada yang menjual olahan ini atau belum.
- Macaroni
Camilan ini sangat enak untuk teman menonton. Harganya yang standar, tidak murah tidak juga mahal, menjadi favorit banyak orang. Namun di internet, persaingan produk ini sangatlah tinggi. Banyak penjual membuat olahan ini di toko online maupun offline.
Bagaimana cara bersaing dengan mereka? Anda bisa membuat harga produk menjadi begitu murah. Cari dahulu testimoni pembeli, soal keuntungan kita pikirkan belakangan. Jangan lupakan buat kemasan yang menarik, biar menarik perhatian pengunjung.
- Gorengan Kekinian
Contohnya bakwan goreng dengan taburan udang rebon atau pepperoni. Bis juga menjual gorengan bernama risoles, yang biasanya berisi rogut, Anda bisa mengkreasikan dengan lasagna, beef, ayam geprek atau keju mozarella. Jual di pinggir jalan, lalu goreng gorengan Anda tiap kali ada pembeli datang. Tips agar laku, jangan menyediakan girengan yang sudah dingin kepada pembeli. Jangan pernah!
- Aneka Frozen Food
Berikut simak beberapa jenis frozen food yang paling digemari masyarakat:
- Daging sapi dan ayam
- Daging ikan dan seafood
- Nugget ayam
- Bakso
- Tempura
- Sosis
- Fish stick
- Otak-otak ikan
- Chicken katsu
- Dumpling keju
Pilih yang paling kalian sanggupi. Jika di dalam daftar ini masih belum ada ide bisnis makanan yang sesuai dengan keinginan Anda, maka coba mencari ide bisnis yang lain.
